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中秋應景少不了烤肉、吃月餅，高雄市衛生局主播「蜜糖姐姐」和雄市營養師公會「水果姐姐」，在「高雄GO健康」粉絲頁提供了健康吃月餅五大補帖，並提醒慢性病患如何健康吃月餅。「蜜糖姐姐」（右）和「水果姐姐」（左）提供了健康吃月餅五大補帖。圖／高雄市衛生局提供 分享 facebook 「蜜糖姐姐」是高雄市衛生局健康管理科長郭瑩璱，「水果姐姐」陳婉馨是營養師。兩人一搭一唱，提醒民眾「健康吃月餅五大補帖」：第一帖～做個聰明的消費者；第二帖～獨享不如眾樂樂；第三帖～「特殊」品嚐與適量；第四帖～健康搭配聰明選；第五帖～自己動手DIY月餅。蜜糖姐姐和水果姐姐帶大家一起認識市售廣式月餅、冰皮月餅、蛋黃酥、鳳梨酥與綠豆椪的熱量、營養標示與份數，尤其提醒糖尿病患者在吃月餅後，要留意一天內全穀根莖類的攝取量及烹調用油量，以達均衡。高血脂患者要注意反式脂肪的攝取，由於反式脂肪常存於酥油與人造奶油所製作的甜點與油炸物中，最好淺嚐即止。腎臟疾病患者因血磷與血鉀代謝不佳，吃月餅柚子也要適量。若有消化性潰瘍或胃食道逆流的民眾，建議於正餐後再吃月餅，且多加咀嚼，避免吃入月餅中過多的精緻游離糖，增加胃酸分泌。陳婉馨說，烤肉的沾醬要避免高鈉，民眾可用蔥、薑、蒜、辣椒、洋蔥、胡椒、檸檬或果醋，加點醬油和橄欖油調成醋醬，更加美味與健康，還要避免烤焦產生致癌物質。衛生局準備了20份100元的全聯禮券要送給粉絲，9月27日前於「高雄GO健康」粉絲頁直播當則PO文按讚，公開分享與tag2位好友分享聰明吃月餅五大補帖，即可參加抽獎，10月3日抽出幸運兒。相關訊息可至衛生局臉書「高雄GO健康」粉絲專頁或衛生局網站查詢。「蜜糖姐姐」（右）和「水果姐姐」（左）提供了健康吃月餅五大補帖。圖／高雄市衛生局提供 分享 facebook 民眾大啖月餅時，要注意攝取的熱量、含糖量、油脂量。圖／高雄市衛生局提供 分享 facebook D4887680541F633A
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